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 L’intérieur d’un four encastré JennAir. On voit une grille partiellement sortie.

Différents types de fours encastrés et comment choisir le bon

Les configurations des fours encastrés vont des modèles simples et doubles aux unités combinées avec micro-ondes. Explorez aussi des options comme les fours à vapeur ou les fours associés à des micro-ondes à convection. De nombreux fours encastrés sont souvent combinés avec des tiroirs chauffants ou des fours-micro-ondes haut de gamme, y compris des tiroirs micro-ondes élégants.

 

Que vous aimiez cuisiner ou que vous recherchiez une cuisine moderne et épurée, un four encastré haut de gamme peut sublimer à la fois le style et la fonctionnalité de votre espace. Si vous envisagez d’en ajouter un à votre cuisine, nous vous guidons à travers les différents types, caractéristiques et modèles disponibles.

L’intérieur d’un four encastré JennAir éclairé.

Guide rapide des fours encastrés

Un four encastré est un appareil indépendant intégré directement dans votre mur ou vos meubles de cuisine. Ce design libère de l’espace sur le comptoir et peut être installé à différentes hauteurs, ce qui améliore l’ergonomie et l’accessibilité pendant la cuisson.

Types de fours encastrés : ce qu’il faut savoir

Lorsque vous choisissez un four encastré haut de gamme, il est important de comprendre les différents types disponibles sur le marché. Les modèles varient en fonction du nombre de cavités, des fonctionnalités supplémentaires et des options de technologies intelligentes

Icône d'un four encastré simple.

1. Fours encastrés simples

Les fours encastrés simples sont des unités indépendantes dotées d’une seule cavité de cuisson. Ils s’intègrent facilement dans votre design de cuisine et peuvent être installés dans un mur, sous un plan de travail ou même dans un îlot central, selon vos préférences culinaires et vos contraintes d’espace.

Icône d'un four encastré double.

2. Fours encastrés doubles

Les fours encastrés doubles offrent une capacité deux fois supérieure à celle d’un four simple, augmentant ainsi votre flexibilité en cuisine. Ils permettent de cuire plusieurs plats à des températures différentes en même temps, rendant la préparation des repas plus efficace. Vous pouvez, par exemple, rôtir un poulet entier dans un four tout en cuisant un accompagnement dans l’autre, facilitant ainsi la préparation de repas complets.

 Icône d'un four encastré à micro-ondes combiné.

3. Fours encastrés combinés avec micro-ondes

Les fours encastrés avec micro-ondes combiné sont une solution pratique pour cuisiner des repas à plusieurs plats. En combinant un micro-ondes et un four en une seule unité, cet appareil optimise le processus de cuisson tout en libérant de l’espace précieux sur le comptoir de la cuisine.

 Icône d'un four encastré à vapeur.

4. Fours encastrés à vapeur

Contrairement à la chaleur sèche, un four à vapeur utilise de la vapeur chaude pour cuire les aliments, ce qui en fait une excellente option pour des plats comme les légumes vapeur. Cet appareil permet de préserver le goût et la texture naturels des aliments, sans avoir besoin d’huiles ou de graisses ajoutées, offrant ainsi une méthode de cuisson plus saine que les fours traditionnels.

 Icône d'un four encastré à convection.

5. Fours encastrés à convection

Un four encastré à convection utilise un ventilateur pour faire circuler l'air chaud autour des aliments, assurant ainsi une cuisson uniforme. Ce procédé permet souvent de cuire les aliments plus rapidement et plus efficacement. De nombreux fours à convection offrent également des réglages de température basse, comme la fermentation, le maintien au chaud et le rôtissage lent par convection, ajoutant de la polyvalence à vos options de cuisson.

 

Certains optent pour un double four à convection pour élargir leurs capacités culinaires, car il permet de chauffer rapidement plusieurs plats simultanément.

 

Cependant, il ne faut pas confondre un four à double convection avec un four à convection à double ventilateur. Les fours à double ventilateur, qui disposent de deux ventilateurs pour améliorer la circulation de la chaleur, sont disponibles en modèles simples, doubles et combinés.

 Icône d'un four encastré intelligent

6. Fours encastrés intelligents

Grâce aux avancées technologiques, les appareils électroménagers deviennent de plus en plus intelligents. Un four intelligent peut se connecter au WiFi et au Bluetooth, vous permettant de le contrôler depuis votre cellulaire ou tablette. De nombreux fours intelligents sont également compatibles avec des assistants vocaux comme Alexa ou Google Assistant, offrant une utilisation mains libres.

 

Ces fonctionnalités vous permettent de préchauffer votre four à distance ou de le gérer depuis une autre pièce. Vous recevrez également des notifications directement sur votre téléphone ou tablette, vous tenant informé de l'avancement de votre cuisson.

 

*L’appareil doit être activé pour un contrôle à distance. WiFi et application nécessaires. Les fonctionnalités sont sujettes à modification. Pour plus de détails et d’informations sur la confidentialité, visitez le jennair.ca/connect

 

**Consultez le site jennair.ca/connect pour plus de détails.

Fours simples, doubles ou combinés : lequel choisir?

Si vous hésitez entre un four encastré simple ou double, voici quelques points à considérer : un four simple économise de l’espace et convient aux petites cuisines, mais offre une capacité limitée. Un four double permet de cuire plusieurs plats à différentes températures simultanément, idéal pour les grands repas ou les réceptions. Cependant, il est plus coûteux et nécessite plus d’espace pour l’installation. 

 

Le four combiné, quant à lui, associe un micro-ondes et un four à convection, offrant une polyvalence accrue et optimisant les modes de cuisson dans un seul appareil.

Qu'est-ce qui distingue les fours encastrés haut de gamme?

Un four encastré haut de gamme se distingue par son design élégant, ses options d’intégration harmonieuse et ses fonctionnalités avancées. Ces modèles offrent des détails raffinés tels que des commandes tactiles, des glissières à mouvement fluide, des modes de cuisson guidée et des finitions modernes comme l’acier inoxydable ou le verre. Les modèles électriques offrent une chaleur uniforme et un entretien simplifié, alors que les modèles au gaz ajoutent une humidité supplémentaire pour des résultats de cuisson parfaits.

 

Lors de l'achat d'un four mural haut de gamme, privilégiez des caractéristiques comme la technologie intelligente et une intégration harmonieuse, idéales pour les modes de vie actifs. Les fours de luxe se distinguent non seulement par leurs performances supérieures, mais aussi par leur fonctionnement plus silencieux comparé aux modèles standards. Voici quelques caractéristiques clés qui différencient un four mural haut de gamme :

Un four encastré JennAir avec la porte ouverte. La lumière intérieure est allumée et une casserole avec couvercle se trouve sur la grille du bas.
  • Technologie intelligente et intégration

  • Cuisson assistée

  • Glissières à mouvement fluide

  • Fermeture douce de la porte

  • Éclairage LED lumineux

  • Cuisson sans préchauffage

  • Gril à porte fermée

  • Modes de cuisson préprogrammés

  • Verrouillage des commandes

  • Autonettoyage

L’intérieur d’un four encastré JennAir avec l’élément chauffant allumé. Une plaque de cuisson contenant des légumes et des filets de saumon se trouve sur la grille du haut.

Dimensions des fours encastrés : ce qu'il faut savoir

Les fours muraux haut de gamme présentent des caractéristiques, des tailles et des modèles variés, conçus pour optimiser l'espace disponible. Avant de prendre votre décision, il est important d'évaluer l'espace disponible dans votre cuisine et de prendre en compte les performances que vous attendez de l'appareil.

Dimensions des fours encastrables : ce qu’il faut savoir

Les fours encastrables sont généralement disponibles dans des largeurs standard de 24, 27 ou 30 pouces, tandis que leur profondeur et leur hauteur peuvent varier selon les marques. Ces dimensions diffèrent également si vous optez pour un four double ou combiné. La plupart des configurations standard de fours encastrables sont conçues pour s’adapter aux armoires de cuisine commercialisées, mais un modèle plus large de 30 pouces offre davantage d’espace de cuisson pour préparer plusieurs plats en même temps.

 

Lors de la sélection d’un four encastrable haut de gamme, il est essentiel de consulter les instructions d’installation du fabricant afin de garantir une intégration parfaite dans votre cuisine.

Design et options de finition

Les fours encastrables haut de gamme présentent des éléments de design premium qui rehaussent le style de votre cuisine. Des caractéristiques comme des façades en acier inoxydable ou en verre noir élégant, des intérieurs en acier inoxydable, des poignées en métal et une installation affleurante aux armoires ne sont que quelques exemples des finitions sophistiquées que vous pouvez attendre d’un four encastrable de luxe.

Principales fonctionnalités de sécurité

Les fours encastrables haut de gamme sont dotés de multiples fonctionnalités de sécurité, garantissant qu’ils ne soient utilisés que lorsque vous le souhaitez. Une fonction de verrouillage des commandes empêche toute utilisation accidentelle en désactivant les boutons, une option particulièrement pratique lors du nettoyage de la façade ou du panneau de commande.

 

La technologie intelligente améliore également la sécurité en envoyant des notifications en temps réel et en permettant un contrôle à distance via votre téléphone, vous offrant ainsi la possibilité de surveiller et gérer l’activité du four où que vous soyez.*

 

*L’appareil doit être configuré en mode télécommande. WiFi et application nécessaires. Les caractéristiques sont sujettes à modification. Pour plus de détails et des informations sur la confidentialité, visitez jennair.ca/connect.

À l’intérieur d’un four encastré JennAir, un poulet entier cuit sur un plateau de rôtissage avec le thermomètre du four inséré.

Questions sur les fours encastrables haut de gamme

Les fours encastrables nécessitent-ils une ventilation?

La plupart des fours encastrables modernes disposent de systèmes de ventilation intégrés qui libèrent l’air, généralement situés au bas du cadre du four, pour un aspect propre et épuré. Pour garantir une ventilation adéquate, évitez d’obstruer ces évents pendant l’utilisation, afin que l’air chaud puisse s’échapper efficacement.

Quelle est la durée de vie moyenne d’un four encastrable?

Les fours encastrables sont reconnus pour leur durabilité et peuvent durer de nombreuses années avec un entretien approprié. Bien que leur durée de vie varie selon la marque et le modèle, la plupart des fours encastrables fonctionnent plus d’une décennie s’ils sont bien entretenus et révisés au besoin.

Les fours encastrables haut de gamme valent-ils l’investissement?

Oui, investir dans un four encastrable haut de gamme peut considérablement améliorer à la fois la fonctionnalité et le design de votre cuisine. Ces fours permettent des agencements plus flexibles comparés aux cuisinières traditionnelles, optimisant l’utilisation de l’espace et répondant à des préférences culinaires variées.

Quel est le coût d’un four encastrable haut de gamme?

Le prix d’un four encastrable haut de gamme varie généralement entre 2 800 $ et 12 000 $. Ces modèles comportent souvent des matériaux de première qualité, comme l’acier inoxydable, des finitions personnalisables et des options d’installation affleurante, offrant un design élégant et haut de gamme pour votre cuisine.

Découvrez les fours encastrables JennAir®

Qu’ils soient simples, doubles ou avec micro-ondes combinés, choisissez parmi des systèmes de convection puissants comme le système V2™ à double ventilateur ou le système MultiMode® Convection, disponibles dans les expressions de design RISE™ et NOIR™.

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